Fruchtig, Pfeffrig & Intensiv. Schmeckt nach grünem Gras, Tomatenrispe, Artischocke und endet mit einer leichten Pfefferschärfe. Ideal für Caprese, Hummus, Salate, Burrata oder einfach mit frischem Brot.
OYL HEISS 500ml
🫒 100% Picual aus früher Ernte (NOV 2025)
Säuregehalt: 0,16%
Hoher Polyphenolgehalt: 360mg/kg
Ideal für heisse Anwendungen (Rauchpunkt 220°C)
Mild, nussig, rund. Mit Aromen von Mandeln, tropischen Früchten und einer weichen Wärme. Perfekt für Ofengemüse, Pasta, Fleisch- & Fischgerichte oder auch zum Backen.
🏆 Unsere Öle sind schonend kaltgepresst und direkt vom Ursprung. Immer in höchster Güteklasse und immer „Extra Vergine“-Qualität.
Ursprung
🇪🇸 Unsere Olivenöle kommen aus der Region Jaen, Andalusien, Spanien.Wir beziehen unsere Öle direkt vom Erzeuger und können somit die höchste Güteklasse und faire Preise garantieren.
Nährwerte & Inhalt
Nährwerte: Siehe Nährwerttabellen in den Produktbildern
Wir sind Julius & Nicolas – zwei langjährige Freunde aus Berlin, die seit ihrer Kindheit am liebsten dort sind, wo es heiß zugeht, nämlich in der Küche.
Kochen war für uns nie nur Mittel zum Zweck.В Es war Ausdruck. Kreativität. Zuneigung. Familie.В Und irgendwann war klar: Wenn wir etwas machen, dann etwas mit Essen. Aber bitte richtig.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 128 reviews.
Ein tolle Olivenöl, OYL HEISS schmeckt mild, nussig & fruchtig. Ich verwende es zum braten und backen. Das OYL KALT ist Fruchtig, pfeffrig , ideal für Salate oder einfach nur zu frischen Brot. Zwei Öle, zwei Verwendungsmöglichkeiten, kann ich nur empfehlen.
Nicht nur zuhause absolut essentiell geworden, sondern auch auf jeder Reise immer dabei. Haptisch und geschmacklich einfach Bombe, liebs ganz arg doll. <3
Sowohl das Heiß als auch kalt waren super lecker und durch die squeezy bottles einfach mega gut für meine Pasta Party geeignet, weil sie beim Kochen als auch Anrichten so praktisch zu dosieren waren und on top durch den coolen Look auch einfach ein Vibe waren :)
Ich bin soooo begeistert von OYL! Der Geschmack von beiden Ölen ist unglaublich gut! Mein Olivenölkonsum hat sich mindestens verdoppelt und ich habe viel mehr Spaß am kochen! Diese squeezy Flaschen um 1. HEIẞ OYL in die Pfanne geben & 2. mit KALT zu verfeinern machen einfach nur happy!!!
Toller Geschmack , Haptik der Flasche ist toll ( Ich fand nur das alte Design cooler , aber es kommt auf die inneren Werte an)
Bestelle gerne wieder ! Und vielleicht erweitert ihr euer Sortiment irgendwann und bietet auch Balsamico Essig an 😍. Fazit: Ich will euer Olivenöl in meiner Küche nicht mehr missen.
Ich liebe dieses Produkt, wir haben es auf dem Weihnachtsmarkt in Berlin erstmals gesehen und getestet. Geschmacklich absolut überzeugend. Wir hatten ein Problem beim Versand der Produkte, zwei Flaschen kamen leider beschädigt an. Umgehend und ohne große Erklärungen konnten wir anhand der Fotos einen Ersatz der zwei beschädigten Flaschen bekommen. Das ist wirklich sehr großzügig. Gern verschenken wir diese Öle und unser besonderes Highlight ist das Hot Stuff Oyl. Gern kaufen wir immer wieder hier ein.
Unsere Produkte sind nachgewiesen Mikroplastik frei.
BPA Frei
In Deutschland nach EU Lebensmittel-Vorschriften ohne BPA und ohne Phtalate produziert.
80% weniger C02
Im Vergleich zur Produktion einer Glasflasche in vergleichbarer Größe.
100% R-PET
Unsere Flaschen werden aus recycletem PET hergestellt und lassen sich komplett weiter recyclen.
Unsere Oliven
Unsere Oliven stammen aus Jaen, Andalusien, einer Region mit jahrhunderterlanger Olivenöltradition.
Das Klima: viel Sonne, trockene Hitze, karge Böden - perfekte Bedingungen für aromatische Oliven.
Wir arbeiten mit einem Familienbetrieb vor Ort, der Tradition und moderne Technik verbindet. Die Früchte werden sortenrein und ohne Vermischung verarbeitet - direkt nach der Ernte.
Das Ergebnis: ein Olivenöl mit klarer Herkunft und ehrlichem Charakter.
Ernte & Verarbeitung
Timing ist alles - vor allem bei Olivenöl. Geerntet wird im Oktober und November, wenn Aroma und Ölgehalt im perfekten Gleichgewicht sind. Je nach gewünschtem Profil: frisch-grün oder mild-reif.
Innerhalb von 6 Stunden gelangen die Oliven in die Mühle und werden rein mechanisch, kalt und ohne Zusätze extrahiert.
Das Ergebnis: ein extra natives Olivenöl, das Frische, Charakter und Echtheit auf deinen Teller bringt.
EV00?
Extra Virgin Olive Oil - bei uns kein Marketingbegriff, sondern Qualitätsversprechen. Unser Öl durchläuft ein zweistufiges Prüfverfahren, das über die Standards hinausgeht:
Chemisch geprüft auf Fettsäuren, Peroxidzahl & Polyphenole nach IOC-Kriterien. Sensorisch bewertet von einem unabhängigen Verkosterpanel in Italien.
Lückenlos rückverfolgbar - vom Gut bis zur Flasche.
Die Squeeze Flasche
Wer mit Liebe kocht, weiss: Es sind die Details, die den Unterschied machen.
Inspiriert vom Profiküchen-Standard sorgt das Squeeze-Format für präzise Dosierung, sauberes Arbeiten und maximales Handling: einhändig, bruchsicher, leicht.
Hergestellt aus 100% recyceltem PET, BPA-frei, bruchsicher und made in Germany.Ein Werkzeug, das funktioniert und zugleich ein Design Statement ist.