OYL Olivenöl Duo - HEISS & KALT
Olivenöl Duo HEISS & KALT
OYL KALT 500ml
🫒 100% Picual Oliven aus früher Ernte (OKT 2024)
Ideal zum verfeinern
Fruchtig, Pfeffrig & Intensiv. Schmeckt nach grünem Gras, Tomatenrispe, Artischocke und endet mit einer leichten Pfefferschärfe. Ideal für Caprese, Hummus, Salate, Burrata oder auf's frisch gebackene Brot.
OYL HEISS 500ml
🫒 50% Arbequina - 50% Picual aus späterer Ernte (NOV 2024)
Ideal für heisse anwendungen
Mild, nussig, rund. Mit Aromen von Mandeln, tropischen Früchten und einer weichen Wärme. Perfekt für Ofengemüse, Pasta, Fleisch- & Fischgerichte oder auch zum Backen.
🏆 Beide Öle sind kaltgepresst und direkt vom Ursprung. Immer in höchster Güteklasse und „Extra Vergine“-Qualität.
Ursprung
🇪🇸 Unsere Olivenöle kommen aus der Region Jaen, Andalusien, Spanien.
Wir beziehen unsere Öle direkt vom Erzeuger und können somit die höchste Güteklasse und faire Preise garantieren.
Nährwerte & Inhalt
Nährwerte: Siehe Nährwerttabellen in den Produktbildern
Inhalt: 100% Natives Olivenöl Extra
FAQ
Kostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 60€.
Unsere Oliven
Unsere Oliven stammen aus Jaén, Andalusien – einer Region mit jahrhunderterlanger Olivenöltradition.
Das Klima: viel Sonne, trockene Hitze, karge Böden – perfekte Bedingungen für aromatische Oliven.
Wir arbeiten mit einem Familienbetrieb vor Ort, der Tradition und moderne Technik verbindet. Die Früchte werden sortenrein und ohne Vermischung verarbeitet – direkt nach der Ernte.
Das Ergebnis: ein Olivenöl mit klarer Herkunft und ehrlichem Charakter.
Ernte & Verarbeitung
Timing ist alles – vor allem bei Olivenöl.Geerntet wird im Oktober und November, wenn Aroma und Ölgehalt im perfekten Gleichgewicht sind – je nach gewünschtem Profil: frisch-grün oder mild-reif.
Innerhalb von 6 Stunden gelangen die Oliven in die Mühle und werden rein mechanisch, kalt und ohne Zusätze extrahiert.
Das Ergebnis: ein extra natives Olivenöl, das Frische, Charakter und Echtheit auf deinen Teller bringt.
EV00?
Extra Vergine – bei uns kein Marketingbegriff, sondern Qualitätsversprechen. Unser Öl durchläuft ein zweistufiges Prüfverfahren, das über die Standards hinausgeht:
Chemisch geprüft auf Fettsäuren, Peroxidzahl & Polyphenole nach IOC-Kriterien. Sensorisch bewertet von einem unabhängigen Verkosterpanel in Italien.
Lückenlos rückverfolgbar – vom Hain bis zur Flasche.
Die Squeeze Flasche
Wer mit Liebe kocht, weiß: Es sind die Details, die den Unterschied machen.
Inspiriert vom Profiküchen-Standard sorgt das Squeeze-Format für präzise Dosierung, sauberes Arbeiten und maximales Handling – einhändig, bruchsicher, leicht.
Hergestellt aus 100 % recyceltem PET, BPA-frei, bruchsicher und made in Germany.Ein Werkzeug, das funktioniert – und zugleich ein Design Statement ist.